Главная

Диана шурыгина без макияжа





Диана шурыгина без макияжа
Диана шурыгина без макияжа

 


Фото к рецепту: Закусочный печеночный торт

Идеальная закуска для праздничного стола или для воскресного обеда. Это вкусно, красиво и недорого. И это, конечно же, печеночный торт. Печень подойдет любая, но классика - говяжья печень. Очень советую в качестве новогодней закуски.

Продукты (на 12 порций) Печень - 500-600 г Яйца куриные - 2-3 шт. Молоко - 100 мл Мука - 100 г Лук - 250 г Морковь - 250 г Чеснок - 3 зубчика Зелень укропа - по вкусу Майонез - 200 г Масло растительное - 50 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗакусочный печеночный торт

Как приготовить печеночный торт:
Лук помыть, очистить, нарезать тонкими полукольцами.

Морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. На среднем огне обжарить овощи, помешивая, 4-5 минут.

Печень помыть, нарезать кусочками. Пропустить через мясорубку.

В миску к молотой печени вбить яйца, посолить, поперчить.

Перемешать, влить молоко. Перемешать. Добавить муку. Тщательно перемешать.

Тесто для печеночных блинов готово.

Разогреть сковороду. Налить 1 ст. ложку растительного масла. В горячую сковороду налить порцию теста (около 1 половника), распределить блин по всей сковороде. Жарить сперва с одной стороны 1-2 минуты.

Перевернуть блин. Жарить еще примерно 1 минуту.

Так пожарить на сковороде все печеночные блины.

Сделать соус. Для этого чеснок очистить, раздавить в чесночнице. Зелень помыть, мелко нарезать. Соединить в миске чеснок и зелень, добавить майонез. Хорошо смешать.

Собрать печеночный торт. Выложить блин на блюдо, смазать соусом.

Затем выложить слой лука с морковью.

Накрыть следующим блином. Собрать таким образом весь печеночный торт. Сверху печеночный торт украсить по вкусу. Оставить торт для пропитки на пару часов в холодильнике.
Закусочный печеночный торт готов. Приятного аппетита!

Рецепт: Закусочный печеночный торт. Как приготовить Закусочный печеночный торт?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий

Лучшие рецепты:


X


Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Диана шурыгина без макияжа

Похожие новости:

  • Грибы маринованные опята рецепт
  • Навага тушеная с овощами рецепт
  • Канапе фуршетные блюда рецепты
  • Фото рецепт торта с мандаринами
  • Засолить кильку в домашних условиях