Главная

Грибной сливочный соус для пасты рецепт



Грибной сливочный соус для пасты рецепт
Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Сливочная паста с грибами и помидорами Черри - еще одно вкуснейшее итальянское блюдо за 20 минут. Готовлю его, когда хочется поесть быстро и вкусно, не тратя кучу времени на приготовление ужина. Вообще любое блюдо из пасты идеально подойдет для ужина на большую семью, КПД огромный 🙂

Кстати, эта сливочная паста еще и отличный вариант сытного, быстрого ужина для мужчин, которым тоже зачастую лень возиться на кухне. Для них же рекомендую еще много блюд за 10 минут, 15 минут, 20 минут и 30 минут. Теперь точно не возникнет вопроса, что приготовить на ужин быстро и вкусно 😉

Паста с грибами в сливочном соусе - очень популярное блюдо, скоро я выложу его классический вариант. А сегодня я расскажу, как приготовить сливочную пасту с грибами и помидорами Черри - это более летний вариант, ведь помидоры Черри и зеленый лук добавляют свежести и сочности этому итальянскому блюду. Спагетти с грибами в сливочном соусе с добавлением томатов вас удивят в хорошем смысле слова.

Кстати, паста с помидорами и грибами - это уже третий итальянский рецепт на этой неделе, обязательно посмотрите пасту с помидорами Черри и Рукколой за 10 минут и летнюю пасту с сезонными овощами. А пока что... Вкуснейшая помидорно-сливочная паста с грибами, рецепт с фото!

Рецепт пасты с грибами в сливочном соусе очень прост. Сначала подготавливаем ингредиенты: моем помидоры Черри и зеленый лук, очищаем Шампиньоны и чеснок. Ставим отвариваться вкусную итальянскую пасту. Я использую Лигвини, но можно брать любую пасту, Спагетти с грибами в сливочном соусе будут также хороши. Я уже подробно рассказывала, как выбирать и варить пасту, обязательно почитайте.

Пока варится паста, ставим сковороду на средний огонь и наливаем в нее оливковое масло. В это время режем Шампиньоны напополам и тонкими пластинами. Если грибы крупные, то можно разрезать на четвертинки, а затем, опять же, тонкими пластинами. Чеснок нарезаем очень мелко. Кладем в сковороду грибы и чеснок, хорошо перемешиваем и увеличиваем немного огонь. Паста с Шампиньонами в сливочном соусе будет очень вкусна!Сливочная паста с грибами и помидорами Черри. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики ЛепингЖарим шампиньоны на сильном огне, постоянно перемешивая, пока не испарится вся жидкость из грибов - это где-то 5 минут. В это время нарезаем мелко зеленый лук и на половинки помидоры Черри. Если ваши Черри крупнее обычных, то берите меньшее количество томатов и режьте их на четвертинки. Добавляем зеленый лук к грибам и перемешиваем.Сливочная паста с грибами и помидорами Черри. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики ЛепингДобавляем помидоры Черри, солим, перчим, посыпаем Орегано и еще раз хорошо перемешиваем. Можно уменьшить огонь до среднего. Жарим 5 минут, перемешивая ингредиенты, а затем добавляем нежирные сливки. 10% брать не стоит, они слишком жидкие и не будут обволакивать пасту, а вот 20% подойдут отлично. Грибы в сливочном соусе и паста с грибами и томатами - идеальное сочетание!Сливочная паста с грибами и помидорами Черри. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики ЛепингЖдем, пока сливки закипят, тушим пару минут и все. Томатно-сливочный соус с грибами готов. В это время можно натереть на мелкой терке сыр Пармезан. Сливочная паста с сыром - что может быть вкуснее? 🙂Сливочная паста с грибами и помидорами Черри. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики ЛепингДобавляем в сливочный соус сваренную пасту, хорошо перемешиваем, готовим еще 30 секунд и выключаем огонь. Паста в томатно-сливочном соусе божественна.Сливочная паста с грибами и помидорами Черри. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики ЛепингСливочная паста с грибами и помидорами Черри готова. Раскладываем по тарелкам, посыпаем сыром Пармезан и незамедлительно едим!Сливочная паста с грибами и помидорами Черри. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики ЛепингКак видите, рецепт сливочной пасты с грибами действительно очень прост. А теперь подводим итоги.

  1. Отвариваем пасту так, как написано в этой статье.
  2. Подготавливаем ингредиенты: моем помидоры Черри и зеленый лук, очищаем Шампиньоны и чеснок, ставим на средний огонь сковороду с оливковым маслом.
  3. Шампиньоны нарезаем напополам или на четвертинки и тонкими пластинами, чеснок - очень мелко, зеленый лук - мелкими колечками, помидоры Черри - напополам или на четвертинки.
  4. Увеличиваем огонь и кладем грибы с чесноком, жарим, размешивая, пока не испарится вся жидкость, около 5 минут.
  5. Добавляем зеленый лук и помидоры, солим, перчим, посыпаем Орегано, перемешиваем и жарим еще 5 минут на среднем огне.
  6. Натираем сыр Пармезан на мелкой терке.
  7. Добавляем сливки перемешиваем, тушим 2 минуты после закипания. Соус из Шампиньонов готов.
  8. Добавляем сваренную пасту, перемешиваем, готовим еще 30 секунд и снимаем с огня.
  9. Раскладываем пасту по тарелками и посыпаем натертым сыром Пармезан.
  10. Теперь вы знаете, как приготовить пасту с грибами в сливочном соусе!

Сливочная паста с грибами и помидорами Черри. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики ЛепингТоматная паста с грибами в сливочном соусе действительно очень вкусна. В будущем вас ожидает паста с грибами в классическом варианте и паста с помидорами и тунцом. Пробуйте приготовить, оставляйте комментарии с оценками и подписывайтесь на новые рецепты в правом сайдбаре, чтобы ничего не пропустить! Помните, что готовить вкусно - может быть просто, и что вы более талантливы, чем можете себе представить! Наслаждайтесь вашей едой!
Сливочная паста с грибами и помидорами Черри. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики Лепинг

5 звезд(ы) - на основании 2 отзыв(ы)




Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Грибной сливочный соус для пасты рецепт

Похожие новости:

  • Как сделать наличники самому
  • Открытый пирог с творогом пошаговый рецепт
  • Карбонат из свинины пошаговый рецепт
  • Стрижка вики сериал кухня
  • Ананасовая пальма в домашних условиях