Главная

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой



Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой
Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Приготовить такой симпатичный тортик вы сможете без особого труда, и он будет отлично смотреться на вашем праздничном столе. Он обязательно вам понравится, ведь у него необычайно нежный вкус. Некоторые мои друзья не очень любят выпечку, потому что крема в тортах и пирожных им кажутся приторно сладкими, но вот этот замечательный тортик очень даже им нравится. Все дело в том, что в этом рецепте приготовления торта "Хлопчик кучерявый" для крема мы используем сметану, благодаря чему вкус получается очень свежий и не такой сладкий, как в другой выпечке. И вообще, такой торт относится к числу той выпечки, которая нравится практически всем, ведь у него очень нежная консистенция, а сочетание крема и шоколада делают его вкус довольно интересным. И еще один очевидный плюс такого тортика в том, что приготовить его не очень сложно, и вообще, на мой взгляд, этот простой рецепт торта "Хлопчик кучерявый" один из самых легких и нетрудоемких. Вы без труда с ним справитесь, чем порадуете и свою семью, и дорогих гостей.

Торт "Хлопчик кучерявый" - фото шаг 1

В глубокую миску разбиваем яйца и всыпаем 200 грамм сахар, перемешиваем и взбиваем эту смесь до густой белой пены. Теперь добавляем стакан сметаны и соду, гашенную уксусом, перемешиваем и начинаем постепенно, в несколько заходов добавлять муку.

Торт "Хлопчик кучерявый" - фото шаг 2

Теперь нам необходимо разделить тесто на две равные части. Далее смазываем форму для запекания маслом и присыпаем мукой, выкладываем в нее одну часть теста и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на пол часа.

Торт "Хлопчик кучерявый" - фото шаг 3

Во вторую половину теста добавляем какао и перемешиваем.

Торт "Хлопчик кучерявый" - фото шаг 4

Опять смазываем форму маслом и посыпаем мукой, выкладываем тесто и так же запекаем 30 минут в разогретой духовке.

Торт "Хлопчик кучерявый" - фото шаг 5

Когда первый белый корж будет готов, вынимаем его из духовки. Когда он остынет, извлекаем корж из формы и нарезаем на небольшие квадратики шириной примерно 2-2,5 сантиметра.

Торт "Хлопчик кучерявый" - фото шаг 6

Шоколадный корж так же вынимаем из формы и выкладываем на блюдо.

Торт "Хлопчик кучерявый" - фото шаг 7

Срезаем с верха тонкий слой бисквита, чтобы корж лучше пропитался, и поливаем смесью воды и сахара.

Торт "Хлопчик кучерявый" - фото шаг 8

Оставшуюся сметану смешиваем с 200 граммами сахара (сахара можно взять и меньше), этим кремом обмазываем темный корж. Теперь мы окунаем кубики белого коржа в крем и выкладываем горкой на нижний слой.

Торт "Хлопчик кучерявый" - фото шаг 9

Шоколад растапливаем на водяной бане и поливаем им наш тортик, ставим его на пару часиков в холодильник пропитаться. Приятного аппетита!




Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Хлопчик кучерявый торт рецепт юлии высоцкой

Похожие новости:

  • Торты без выпечки с фруктами со сметаной рецепты
  • Ноты для своими руками
  • Дерево из конфет своими руками
  • Молоки лососевые в духовке рецепт
  • Фото причесок каре с лесенкой