Главная

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной



Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной
Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в сметане в духовке получается ароматным, нежным, покрытым сметанным соусом кремовой консистенции. Подают его с картофелем, рисом или хлебом, который можно макать в соус. Поехали!

Кролик в сметане в духовке - фото шаг 1

1. Кролика разделайте, промойте, просушите. Выложите части кролика в высокую кастрюлю, натрите специями, солью, перцем. Выдавите сок лимона прямо на кролика. Оставьте мариноваться на ночь в холодильнике.

Кролик в сметане в духовке - фото шаг 2

2. На следующий день смахните специи с кусочков кролика. Обваляйте в муке и обжарьте до золотисто-коричневой корочки на масле.

Кролик в сметане в духовке - фото шаг 3

3. Переложите в жаропрочную форму.

Кролик в сметане в духовке - фото шаг 4

4. Влейте в форму или кастрюлю к кролику 0,5 л горячей воды. Пока оставьте. Почистите и измельчите лук, порей и чеснок. Обжарьте в сковороде на сливочном масле.

Кролик в сметане в духовке - фото шаг 5

5. Корнеплоды и морковь почистите и нарежьте, добавьте к луку. Посолите, поперчите, потушите до мягкости. Затем добавьте к кролику. Туда же отправьте лавровый лист.

Кролик в сметане в духовке - фото шаг 6

6. В кастрюлю или форму для запекания выложите сметану, закройте крышкой и запекайте при температуре 180 градусов в течение 1,5 часа. В процессе готовки помешивайте. Если сильно кипит, приоткройте крышку. Приятного аппетита!




Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Кролик в рукаве для запекания рецепт со сметаной

Похожие новости:

  • Фото рамки для в подарок
  • Резинка ободок для волос причесок
  • Дизайн однокомнатной квартиры студии 30 квадратов
  • Фаршированная курица рецепт с пошаговыми
  • Домашняя колбаса в кишках с гречкой рецепт