Главная

Печень в горшочках с гречкой рецепты



Печень в горшочках с гречкой рецепты
Печень в горшочках с гречкой рецепты
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Простой рецепт приготовления говяжьей печени. Блюдо готовится в 2 этапа, сначала печень обжаривается, затем тушится в сметане.

Ингредиенты

Печень говяжья - 400 г

Мука - 2 ст. л.

Лук - 1 шт.

Сметана - 100 г

Вода - 150 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло - для жарки

  • 122 кКал

Готовое блюдо

Снапы

вкусно+++++++++ Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Печень богата витамином А и витаминами группы В, поэтому будет не лишним иногда ее включать в свой рацион, особенно если вы любите данный продукт. Приготовленная в сметане, она отлично дополнит любой гарнир (макароны, рис, гречку и так далее). По этому рецепту приготовить говяжью печень не составит вам никакого труда. Блюдо готовится в 2 этапа, сначала печень обжаривается, затем тушится в сметане. Такое блюдо станет сытным обедом или ужином.


Для приготовления говяжьей печени в сметане подготовим продукты по списку: печень говяжья, мука, лук, сметана, масло, соль и перцы по вкусу.

Ингредиенты для печени в сметане с луком


Слегка обжарим порезанный репчатый лук на растительном масле.

Обжарить лук


Печень очистим от пленок, порежем соломкой и обваляем в муке.

Обвалять печень в муке


Добавим печень к луку на сковороду и продолжим обжаривание до появления на мясе легкой румяной корочки, с двух сторон.

Положить печень к луку


Затем добавим сметану, воду, соль и перец.

Влить сметану и воду


Накроем сковороду крышкой и потушим на маленьком огне около 15-ти минут.

Готовая печень в сметане с луком


Говяжья печень тушеная в сметане с луком готова!

Рецепт печени в сметане с луком


Приятного вам аппетита!

Фото печени в сметане с луком

Похожие рецепты

Смотрите также

Антрекот из свинины в духовке

Куриное филе по-французски

Кролик, тушенный в пиве

Свинина в маринаде в духовке




Печень в горшочках с гречкой рецепты

Печень в горшочках с гречкой рецепты

Печень в горшочках с гречкой рецепты

Печень в горшочках с гречкой рецепты

Печень в горшочках с гречкой рецепты

Печень в горшочках с гречкой рецепты

Печень в горшочках с гречкой рецепты

Печень в горшочках с гречкой рецепты

Печень в горшочках с гречкой рецепты

Печень в горшочках с гречкой рецепты

Печень в горшочках с гречкой рецепты

Печень в горшочках с гречкой рецепты

Похожие новости:

  • Как в ворде сделать зеркальным
  • Прически вечерние укладка волос на средние волосы
  • Стрижка рапсодия на тонкие волосы
  • Белковый крем для украшения кексов рецепт пошагово
  • Как сделать тампон для лечения