Главная

Рецепт овсянки на молоке



Рецепт овсянки на молоке
Рецепт овсянки на молоке

Мои домашние не любят овсянку, но я нашла способ, как накормить семью здоровой пищей. Представляю вам рецепт приготовления вкусных котлет из овсянки. Такие котлетки из овсяных хлопьев можно подать со сметаной и любым соусом, в том числе соевым. Если вы готовите котлетки из овсяных хлопьев для маленьких детей, то лучше воздержаться от добавления специй.

Котлеты из овсянки - фото шаг 1

Овсяные хлопья залейте кипятком и оставьте настаиваться примерно на 10-15 минут. В это время займитесь луком и яйцом. Не забывайте, хлопья разного производителя ведут себя по-разному, поэтому будьте готовы добавить кипятка немного больше, чем указано в рецепте.

Котлеты из овсянки - фото шаг 2

Теперь берем луковицу, очищаем и натираем на терке, натираем лук потому, что овсяные котлеты обжариваются очень быстро, если добавить нарезанный лук, то он не успеет прожариться. Натертый лук перекладываем в тарелку.

Котлеты из овсянки - фото шаг 3

Яйцо нужно взбить. Можно сделать это вилкой или венчиком, как вам удобнее. В особой пышности нет необходимости, достаточно просто получить однородную массу.

Котлеты из овсянки - фото шаг 4

Теперь приступаем к самой ответственной части нашего рецепта - непосредственно овсяные котлетки. Для этого массу из овсяных хлопьев перемешиваем, добавляем лук, яйцо, перец и соль по вкусу. У овсянки нет своего ярко выраженного вкуса и аромата, поэтому она прекрасная основа для любых специй и добавок. Я очень люблю добавлять розмарин, чабер или базилик.

Котлеты из овсянки - фото шаг 5

Разогрейте сковороду, добавьте пару ложек растительного масла и выкладывайте ложкой котлетки на сковороду. Каждый раз смачивайте ложку в воде, тогда котлетная масса будет легко соскальзывать с нее. Обжаривайте котлетки с обеих сторон до румяной корочки, снимайте со сковороды и складывайте на тарелку. Вот так вот легко приготовить оказывается приготовить котлеты из овсянки. Приятного аппетита!




Рецепт овсянки на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Рецепт овсянки на молоке

Похожие новости:

  • Ванн комната в хрущевке дизайн
  • Коржи медовые для тортов рецепты
  • Подделки своими руками на продажу
  • Вязание для кукол своими руками
  • Плитка для ванной комнаты концепт дизайн