Главная

Рулетики с кабачками рецепты



Рулетики с кабачками рецепты
Рулетики с кабачками рецепты

Традиционные блюда порой претерпевают изменения, способные сделать их еще более вкусными. Предлагаю вашему вниманию отличный вариант для сытного обеда или ужина - мусака с кабачками. Летом часто хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из свежих и доступных овощей. Мусака с кабачками - отличный вариант.

Мусака с кабачками - фото шаг 1

1. Как сделать мусаку с кабачками? Все предельно просто. Для начала необходимо вымыть, просушить и нарезать главный ингредиент этого блюда - кабачки.

Мусака с кабачками - фото шаг 2

2. Посолить их по вкусу и добавить любимые специи. Выложить на дно огнеупорной формы (предварительно можно смазать ее немного маслом). Если форма высокая, тогда можно сделать несколько слоев, выложить только часть кабачков на дно.

Мусака с кабачками - фото шаг 3

3. Теперь можно заняться мясной составляющей. Мясо вымыть, просушить и пропустить через мясорубку. Одну луковицу и чеснок очистить и также измельчить. Добавить в фарш лук, чеснок, соль и перец по вкусу. Если мясо не очень жирное и фарш получается немного сухим, тогда можно добавить 1-2 столовые ложки сметаны.

Мусака с кабачками - фото шаг 4

4. Фарш выложить на кабачки ровным слоем.

Мусака с кабачками - фото шаг 5

5. Остальной лук очистить и нарезать полукольцами или кольцами. Выложить сверху фарша.

Мусака с кабачками - фото шаг 6

6. Сыр натереть на средней терке. Помидор вымыть, просушить и нарезать тонкими кружочками. Немного посолить и выложить в форму.

Мусака с кабачками - фото шаг 7

7. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Сверху блюдо смазать сметаной (можно заменить майонезом) и отправить в хорошо разогретую духовку минимум на 50 минут.

Мусака с кабачками - фото шаг 8

8. Когда мусака с кабачками в домашних условиях будет готова зависит и от количества слоев и от их толщины. Готовое блюдо можно сразу подавать к столу.




Рулетики с кабачками рецепты

Рулетики с кабачками рецепты

Рулетики с кабачками рецепты

Рулетики с кабачками рецепты

Рулетики с кабачками рецепты

Рулетики с кабачками рецепты

Рулетики с кабачками рецепты

Рулетики с кабачками рецепты

Рулетики с кабачками рецепты

Рулетики с кабачками рецепты

Похожие новости:

  • Фото стрижка короткими прядями
  • Салат к году обезьяны
  • Коржи медовые для тортов рецепты
  • Органы у беременных женщин
  • Украсить быков своими руками