Главная

Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт



Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт
Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Открытый сливовый пирог - это блюдо, достойного занесения в свой кулинарный арсенал. Готовится до безумия просто, однако получается очень эффектным и, конечно же, вкусным. Насколько я знаю, подобные открытые пироги очень популярны в немецкой традиционной кухне, однако не берусь утверждать точно - не являюсь знатоком истории кулинарии. Однако могу гарантировать, что если вы будете четко следовать этому нехитрому рецепту с фото, то пирог у вас получится отменный.

Открытый сливовый пирог - фото шаг 1

Я рекомендую всегда перед началом приготовления любого блюда разобраться со всеми ингредиентами, выставить их на стол. Вот, на фото, ингредиенты для теста.

Открытый сливовый пирог - фото шаг 2

Сливы моем, даем им обсохнуть.

Открытый сливовый пирог - фото шаг 3

Занимаемся тестом. Тесто готовится очень просто - делаем опару (смешиваем небольшое количество муки с теплым молоком и дрожжами), затем добавляем все остальные ингредиенты для теста (оставшаяся мука, масло, яйца и сахар), перемешиваем и замешиваем тесто. Сформированный комок теста накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте минут на 30.

Открытый сливовый пирог - фото шаг 4

Пока тесто подходит, нарежем на четвертины наши сливы. Можно разрезать не до конца, чтобы формировалась эдакая гармошка - как на фото.

Открытый сливовый пирог - фото шаг 5

Подошедшее тесто раскатываем в пласт и укладываем в форму для выпекания. Сверху кладем сливы. Сливы присыпаем корицей, сверху выкладываем несколько кусочков сливочного масла.

Открытый сливовый пирог - фото шаг 6

Вот в таком виде пирог ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около получаса до готовности.

Открытый сливовый пирог - фото шаг 7

Готово! :)




Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Сливовый пирог рецепт пошаговый рецепт

Похожие новости:

  • Дизайн ногтей крест из страз
  • Свадебные причёски на длинные кудрявые волосы
  • Макияж только с чёрными тенями
  • Поделки из чугунков для сада
  • Чудо печи своими руками