Главная

Торт рецепт пошаговое описание



Торт рецепт пошаговое описание
Торт рецепт пошаговое описание

Автор: Оля, 2011-05-25 6 комментариев | Просмотров: 9 814

Картофельные вареники с мясом

Эти вареники просто сама нежность. Начинку, естественно, можно брать на любой вкус, но нам нравится картофельная с мясом.

Картофельные вареники с мясомИнгредиенты:
  • Около 1-1,2 кг картофеля
  • 300 г отварного мяса (у меня — говядина)
  • 2 яйца
  • 3-4 луковицы
  • 50-80  мл воды
  • 1 столовая ложка растительного масла + для жарки лука
  • Мука, сколько возьмет тесто (600-800 г)
  • Соль, молотый черный перец
Картофель очистить и отварить до готовности с солью: Картофельные вареники с мясом Воду полностью слить, размять в пюре: Картофельные вареники с мясом Яйца взбить с водой, столовой ложкой масла и 1/2 чайной ложки соли: Картофельные вареники с мясом Добавить 300 г размятого картофеля и тщательно растереть: Картофельные вареники с мясом Небольшими порциями подсыпая муку, замесить мягкое, слегка липковатое тесто. Накрыть и оставить на 30 минут: Картофельные вареники с мясом В это время для начинки соединить оставшийся размятый картофель, измельченное мясо (у меня — через мясорубку) и жареный лук. Посолить, поперчить и хорошо перемешать: Картофельные вареники с мясом Тесто разделить на части (2-3). Каждую раскатать на присыпанном мукой столе толщиной около 3 мм. Вырезать кружки: Картофельные вареники с мясом На середину выложить около чайной ложки начинки: Картофельные вареники с мясом Слепить обычным образом вареники: Картофельные вареники с мясом Отварить в посоленном кипятке около 5 минут: Картофельные вареники с мясом Вкусно с подливкой из жареного лука и свежей зеленью: Картофельные вареники с мясом

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Представленный рецепт "Картофельные вареники с мясом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Говядина, Картофель, лук, Мясо, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Картофельные вареники с мясом Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пельмени, вареники, кнели, Рецепт дня


Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Торт рецепт пошаговое описание

Похожие новости:

  • Рецепт на уху из лещей
  • Пирог из фарша с картофелем в мультиварке рецепты
  • Кексы в формочках рецепты с кусочками шоколада рецепт
  • Картофельные блины из пюре рецепт пошагово
  • Рыба с лимоном в духовке рецепт пошагово в