Главная

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт



Тыквенная запеканка пошаговый рецепт
Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Ингредиенты

  • говядина
  • тыква
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • помидоры в собственном соку
  • соль
  • корень сельдерея
  • черный перец
  • вода
  • сыр моцарелла
  • сыр пармезан
  • мука
  • молоко
  • масло сливочное

Скока вешать в граммах?

ДОРОГОЙ ДРУГ!

О количестве ингредиентов можно судить по фотографиям ниже. В рецептах наши повара объясняют принципы приготовления блюд, а определение пропорций — это творчество.
Удачи!

Способ приготовления

Тыквенная запеканка

1

Нарезаем говядину на куски. Пропускаем через мясорубку. Разогреваем глубокую сковороду с добавление оливкового масла.

Тыквенная запеканка

2

Очищаем лук. Измельчаем. Обжариваем до золотистого цвета. Очищаем корень сельдерея. Нарезаем кубиком. Добавляем к луку. Добавляем фарш. Обжариваем.

Тыквенная запеканка

3

Разрезаем тыкву на дольки. Очищаем от семян и кожуры. Нарезаем тыкву на тонкие ломтики. Посолим и поперчим фарш.

Тыквенная запеканка

4

Добавляем в фарш помидоры в собственном соку. Разогреваем сотейник с добавлением сливочного масла. Вливаем воду в мясо. Накрываем крышкой.

Тыквенная запеканка

5

В растопленное масло добавляем муку. Вливаем молоко. Все время помешиваем до загустения соуса. Посолим. Натираем моцареллу на крупной терке, а пармезан – на мелкой.

Тыквенная запеканка

6

Смазываем дно формы соусом бешамель. Выкладываем ломтики тыквы. Затем выкладываем фарш. Посыпаем моцареллой и пармезаном. Смазываем соусом бешамель.

Тыквенная запеканка

7

Повторяем слои до верха формы. Сверху смазываем соусом. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Приятного аппетита!

Похожие фото и видео рецепты

Категории рецептов

Блюда ко Дню защитника отечества

Блюда ко Дню защитника отечества

Заготовки и консервирование

Заготовки и консервирование

Соусы и маринады

Соусы и маринады

Вторые блюда

Вторые блюда

Рецепты по ситуации

Вторые блюда для праздничного стола с мукой

156

Вторые блюда для праздничного стола с молоком

73

Вторые блюда для праздничного стола с говядиной

62

Вторые блюда для праздничного стола с мукой и молоком

31

Вторые блюда для праздничного стола с корнем сельдерея

37

Вторые блюда для праздничного стола с сыром пармезан

31

Вторые блюда для праздничного стола с мукой и корнем сельдерея

13

Вторые блюда для праздничного стола с мукой и говядиной

9

Загрузить больше категорий

Блюда для гриля

29

Блюда для ланч-бокса

2

Блюда для фуршета

166

Вегетарианские блюда

196

Детское меню

203

Диетическое меню

90

Звездные рецепты

30

Острое блюдо

39

Пасхальные рецепты

4

Постное меню

82

Праздничный стол

2605

Рецепты для вечеринок

270

Рецепты для завтрака

261

Рецепты для мультиварки

64

Рецепты для пикника

201

Рецепты на каждый день

2804

Романтический ужин

317




Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Тыквенная запеканка пошаговый рецепт

Похожие новости:

  • Дизайн стен из камня в квартире
  • Баня своими руками дизайн идеи
  • Фото шикарных вечерних причесок на средние волосы
  • Какие сейчас модные прически только
  • Букет из полевых цветов для своими руками